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Aktionskarte

badischer Spargel

Starter Vorspeisen

Spargelcremesüppchen

8,50 €

marinierte Spargel auf Blattsalaten

18,50 €

Spargel im Kräuterpfannkuchen

18,50 €

lauwarm marinierte Spargelstangen

mit Streifen vom gekochtem Schinken
18,50 €

Unser Spargel wird schonend im Dampf gegart Spargel Dich fit mit badischem Spargel

Portion Spargel (ca.500gr. brutto)

mit Sauce Hollandaise
26,80 €

Portion Spargel (ca.500gr. brutto)

mit Zitronen-Butter-Sauce
25,80 €

Portion Spargel (ca.500gr. brutto)

mit Bärlauchsauce
26,80 €

Portion Spargel (ca.500gr. brutto)

mit Curry-Cocos-Sauce
26,80 €


dazu neue Kartoffeln oder Kräuterflädle

Spargel-Variationen Hauptgang

marinierte Spargel auf Blattsalaten

24,70 €

Putenragoutfin mit Spargel

im Reisring
24,80 €

Spargel im Kräuterpfannkuchen

24,70 €

Spargel “Helene“

an einer Curry-Käse-Sauce mit einem Hauch Chilli im Reisring
24,80 €

vom Weingut Behringer Weinempfehlung

Drei Bären Weisswein Cuvée

Fruchtig, leicht, ausgewogenes Säurespiel
0,2 6,80 €

Unser alkoholfreier Apero

Citrus & Ingwer Spritz

Erfrischend mit einem Hauch Schärfe
0,1 6,00 €

Bei Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien wenden sie sich bitte an das Servicepersonal 

aktuelle  Mehrwertsteuer ist im Preis inbegriffen!